日本酒の育毛への効果

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酒は百薬の長といいますが、育毛への影響はあるのでしょうか?

ウォッカ大好きロシア人、ワイン大好きフランス人、ビール大好きドイツ人、どうもフサフサのイメージがありません。

しかし、日本酒は、意外と悪くなさそうです。

日本酒が発酵する過程に秘密が!

日本酒の原料の蒸米に麹菌が作用し発酵する過程で、α-グルコシルグリセロールというのが作られます。これは、皮ふのインスリン様成長因子-Iとコラーゲンを増やすことがわかっているそうです。

インスリン様成長因子-Iには育毛効果があるとされています。ということで、日本酒は髪にいい、ということに。

しかし、科学的に証明されているわけでも、統計があるわけでもないようですので、単なる期待ですね。

少量を、温めて飲めば血行も良くなり、髪も生えてきそうな気もしますが、アルコールの摂り過ぎは、肝機能を悪くしたり、いろいろと悪影響がありますので、程々にしておきましょう。

お酒は楽しく適量を。

ちなみに私は、ビールもワインもウイスキーも焼酎も日本酒も大好きです。

(参考:薄毛の食卓 岡嶋研二)

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